Fräs och krydda färsen
Häll lite olivolja i en het stekpanna och bryn köttfärsen. Häll bort överflödig vätska och tillsätt taco spice mix eller fajita spice mix, innan du tillsätter 50 ml kallt vatten
Nu till hösten hör lite mustiga soppor till tycker jag. I vår familj är den här Mexikanska köttfärssoppa väldigt populär, inte minst av barnen som älskar att den smakar taco, en Tacksoppa helt enkelt
I dag har det varit en perfekt dag då jag har hunnit lite smått o gott. Jag har vilat i soffan o sett skidåkning och alpint på tv, jag har förberett morgondagens festmiddag, jobbat lite och röjt lite i ett förråd, jag har haft trevligt spontan-fika-besök och jag har hunnit ta bort lite tomtar
Dammsugare. Punschrullar – eller dammsugare som jag är van att kalla dem – är nog det allra godaste sättet att bli av med överbliven sockerkaka eller annan mjuk kaka
Currykryddad köttfärs med kokosmjölk. Oj, vilken god middag vi åt i går. Jag älskar kombinationen köttfärs och vitkål och i denna gratäng blev det riktigt perfekt
En grå dag som denna så finns det inget bättre än en värmande och härlig köttsoppa. Jag gör den på klassiskt vis och visst tar det lite tid, men det är det väl värt
Men nu så, verkar förkylningen ha flytt sin kos, finally…. Vilken H Ä R L I G dag att vara ledig på. Har fått jättemycket gjort i lagom takt, även om klockan inte är så mycket ännu
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.