Toppa medkorvblandningen. Strimla korv, lök och champinjoner. När den är mjuk mosar du potatisen med gaffel eller pressar och blandar med lite varm mjölk och en klick smör
Smaken på moset blir helt fantastisk med lite syra från gräddfilen och från "favoritkryddan" bacon. Prova dig fram med mängden gräddfil bara så att inte moset blir för löst
Toppa medkorvblandningen. Strimla korv, lök och champinjoner. Korvpytt. När den är mjuk mosar du potatisen med gaffel eller pressar och blandar med lite varm mjölk och en klick smör
Häll i vinet och låt det puttra medoch reducera (koka in). Stek baconen och löken. Rör om och toppa med lite torkade örter (ta vad som helst) och riven parmesan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.