Ingen panik - då har vi smaskiga förslag till er här, vi ger er plockmaten vi njöt av i onsdags. Oftast är det väl med blandade känslor som väckarklockan ställs igen, många uppskattar att komma tillbaka till rutinerna i livet igen men på samma gång så är det så skönt att vara ledig och inte ha så många måsten
Ugnspannkaka med bacon är något som barnen fullkomligt älskar. Chorizopasta, man kan hitta ett paket med chorizokorv för en tjuga ungefär och med dom andra ingredienserna så kan en familj få en måltid för ca 50 kr. Soppa är billig mat men soppa behöver inte vara tråkigt, som denna goda krämig morotssoppa med honungsrostade kikärtor som kostar ca 30 kr för en hel familj
-) men med dom ingredienserna så kan det ju inte bli annat än gott. Nu har jag rätt så mycket tomater i växthuset så därför beslutade jag mig för att testa ett av Camilla Plums recept på konserverade tomater
Blanda ihop cheme frache med chilisås och kryddor. Ingredienser. 1/2 grillad kyckling 2 dl creme fraiche 1 dl chilisås kryddor som salt peppar och salladskrydda 2 bananer skivade
Servera med sallad. en god ost o skinkpaj. ca 3 pers räcker denna som jag gjorde till. Pajdeg. 50 g smör1 msk vatten1 nypa saltMjöl till en jämn okladdig dej
Jag vill att maten ska ge mig en långvarig mättnad och energi. Den ska innehålla naturligt fett (inte ersatt medförtjockningsmedel) och naturligt socker (inga sötningsmedel)
Detta kan göras redan dagen före maten är tänkt att serveras. Källa okänd med andra ord. Kycklingen är redan stekt och förberedd, detsamma kan göras med den här fläskfilérätten
Hoppas ni hittar lite inspiration nedan och kika även in under menyn Recept här på bloggen så finns det så klart en massa annat gott att laga till ifall ni tröttnar på julmaten
lunchenJag försöker variera mitt matintag så mycket som möjligt för att jag ska få i mig av alla viktiga näringsämnen och för att maten ska vara en njutning varje gång
Lägg kycklingen i en kastrull och täck med vatten. Avlägsna sedan det stelnade fettet med en slev. Gör så härFinhacka äppletFräs i smör tillsammans med curry i ca 30 sekunderRör i mjöletTa upp kycklingen ur buljongenSila i buljongen i kastrullen, lite i taget och vispa ut klumparnaSpäd med buljongen till önskad tjocklekKoka på vag värme ett par minuterSmaka av med salt och ev mer curry
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.