Mixa alla ingredienser plus kokosen med en stavmixer. Barnen sover och gubben kollar bilsport, själv tycker jag det är väldigt ointressant så passar på att få in lördagens middag
Stek bacon i bitar tills de är halvknapriga - häll dem tillsammans med stekfettet i en ugnsform. Vispa ihop grädde, creme fraiche, philadelphiaost, ägg och svartpeppar och häll över bacon/broccoliröran
Smaka av med salt och peppar. Skär baconet i mindre bitar och knaperstek, Häll över i en gryta. Skiva purjolöken och fräs den mjuk i smör, häll över i grytan
Har provat på ett par nya rätter som blev jättegoda och den här gjorde jag idag, krämig ägg- och avokadosallad medbacon som jag åt med färsk babyspenat
Laxröra med Tomat, Chili ochKeso. Blanda keso, majonnäs och örter. Servera laxröran som ägg på våffelhjärtan med Avocado, Cocktailtomat och lite extra Majonnäs
Rättika och blomkålsmos med knaperstekt bacon. Nåja, men ni som har barn vet att det där med att ligga och vila när man är sjuk begränsas oftast till nån halvtimme här och en kvart där
Smaka av med salt och peppar. Skär baconet i mindre bitar och knaperstek, Häll över i en gryta. Skiva purjolöken och fräs den mjuk i smör, häll över i grytan
Jag gjorde även lite vitlökssmör till och det blev verkligen supergott tillsammans medbaconet. *Lägg ett lager i en ugnsorm krydda ev med lite lätt med salt och vitpeppar och lägg ett lager riven ost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.