Krydda med följande. Dela gurkan på längden och skrapa ur ”kärnorna” och riv gurkan grovt och strö över rikligt med salt på den och låt den stå och dra ur vätskan
Trä upp kebaberna på spett och servera medklyftpotatis, blandad sallad och sås. Blanda köttfärsen med kebabkrydda, lökpulver, salt, ägg och matyoghurt till en smidig färs
stek på medelvärme och låt svalna innan ni trär på pinnen. 1. blanda samman alla ingredienser till färsen och rulla köttbullar till den form och storlek du önskar
Krydda med salt och peppar. Kvällens middag bestod av goda biffar, sås, klyftpotatis och haricoverts. Stek dem på medelhög värme och krydda dem ev lite till
Hungrig blir man hur som helst och grillade kebabspett smakar underbart. Hallonbåten tar oss med på äventyr och det enda vi kan önska är att dagarna inte ska ta slut
Kebabspettmed rotfruktspytt och fetaostsås. Då är det tur att jag redan igår förberedde dagens lunch, som blir kebebspett med rotfrukspytt åh fetaoströra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.