Blanda ihop grädde, mango chutney, sambaloelek, curry, pressad vitlök, salt och peppar i en skål. Den goda såsen hälls över kycklingen och paprikan - redo för ugnen
Kycklinggratäng med tomat, basilika och dijon PrintFörfattare. Bra bjudmat och bra mat till många. I går blev det en gammal favorit med lite anpassning
Ingredienser Portioner. 4 600 g kycklinglårfilé 400 g morötter 2 msk smör 3 msk vetemjöl 5 dl vatten 1/2 dl vispgrädde 1 hönsbuljongtärning 2 msk ättiksprit (12 %) 1/2 tsk salt 1 dl finskuren dill 150 g strimlade salladsärter Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Jag blev så sugen på just stekt kyckling i vitlök och tänkte att det skulle bli så gott med en enkel tomatsås och toppa detta med mozzarella – och det blev det verkligen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.