Kalvefrikassé
www.valdemarsro.dk
www.valdemarsro.dk
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1,50 kg kalvebov, med ben
  • 2 liter vand
  • 1 dl hvidvin
  • 1 løg, skåret i kvarte
  • 10 peberkorn
  • 10 stængler frisk dild
  • 2 laurbærblade
  • 4 stængler persille
  • 1 tsk salt
  • 250 g gulerod, nye og skåret i tern
  • 250 g grønne asparges
  • 150 g hvide asparges
  • 200 g friske ærter
  • 50 g smør
  • 4 spsk hvedemel
  • 1 dl piskefløde
  • salt
  • sort peber, friskkværnet
  • 2 håndfulde frisk dild, finthakket
  • 1 kg kartofler, nye

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.