Riv mandel- eller bakmassan och blanda i detta tillsammans med vaniljsocker och rivet citronskal. Pensla rullarna med uppvispat ägg och rulla dem i socker
Det är inte alls svårt att baka till kalas när man har boken "Bakglädje med LCHF - baka utan socker och mjöl", det är bara att välja och vraka och minska sukrinmängden rejält
Här kommer ett recept på kakor till halloween som kanske är mer söta än otäcka men jag tycker ändå de passar in i temat med ögon som stirrar på dig i nästan varje tugga
Istället för att få in blogginlägg på godsaker och härliga maträtter, som jag verkligen vill dela med mig av, så har dagarna till större delen tillbringats utomhus (och trötta kvällar i soffan)
Mördeg med ägg. Här ska man in i kylskåpet med rullen inplastad i plast i flera timmar. Mördeg med ägg. Här ska man in i kylskåpet med rullen inplastad i plast i flera timmar
Riv mandel eller bakmassan och blanda i detta tillsammans med vaniljsocker och rivet citronskal. Pensla rullarna med uppvispat ägg och rulla dem i socker
Butternutpumpa med fyllning och god sås till. När pumpan är klar, blanda ut lite av vattnet med potatismjölet och resten av ingredienserna i en kastrull och koka upp under omrörning, när det kokar, sänk värmen och häll i redningen och låt puttra till en något tjockare konsistens
Dekorera med smält choklad och kaffebönor. Servera med vispad grädde. Sätt ugnen på 200°. Smörj kanterna på en springform, cirka 24 cm i diameter, och kläm fast ett bakplåtspapper i botten
Mock chicken finns att köpa i asiatiska butiker, och borde kunna ersättas av mock duck (som finns på samma ställen), abalone-imitation, eller en burk av Mrs Cheng's kinafärs, som finns i vanliga livsmedelsbutiker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.