Jag fortsätter med temat saffran som är så gott. Denna dessert är väldigt kalorisnål och är helt glutenfritt och laktosfritt, så njut med ett fläckfritt samvete
En kopp kaffe är aldrig fel medan man slår in paket. Även om det ser ut att bli en grön – eller snarare grå – jul i år så är det varmt och mysigt inne med alla tända ljus och lyktor och i nästan alla fönster lyser det glittrigt och härligt av ljusstakar och stjärnor
Servera med en klick grädde och varma blåbär. Gjorde denna till mysfrukost denna 1a advent och den kändes som en liten mjuk kaka med saffranssmak. Gjorde denna till mysfrukost denna 1a advent och den kändes som en liten mjuk kaka med saffranssmak
Idag var det dags för årets omgång vilket passade fint eftersom vi varit bortresta över helgen och behövde något att värma oss med efter den långa bilfärden
Shole zard är en persisk saffranspuddingmed ris. Den garneras och dekoreras med nötter och kanel. Dekorera med kanel, mandel eller pistagenötter innan servering
Lyan Min luktar jul med hyacinter som slagit ut i rummet och det doftar sååå gott. Det är en fantastisk känsla att stå där mitt i vintermörkret och sjunga Christmas Carols med tusentals
Julköttbullar för mig är de som innehåller kryddpeppar men självklart kan dessa smaksättas på annat sätt också, exempelvis med lite finhackad ansjovis + anjovisspad eller kanske med vitlök och persilja
Ja, då tar det med andra ord sin start idag. Här lyser den med sin frånvaro ännu så länge kan jag meddela, men kanske bli det lite bättre i eftermiddag
Har stått vid spisen idag och gjort färsrätter i triss, jag börjar med fylld köttfärslimpa. Lägg fyllningen över plattan och rulla ihop som en rulltårta, med hjälp av plastfoliet
Så, då är Mårtenssons jul förpassad till Mårtenssons vind, lägenheten nystädad och julstämningen är utbytt mot vårkänslor med hjälp av en bukett färgglada tulpaner
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.