Olle Högeryd. Hej. Välkommen till min bakblogg. Jag heter Olle Högeryd och går andra året på Naturvetenskapliga linjen på Birger Sjöberggymnasiet i Vänersborg
Till frostingen, vispa samman smör och cream cheese först och ner med citron och fläder. Tillsätt, långsamt, flädersaften samtidigt som du fortsätter vispa långsamt
När det gäller grottor så är antagligen de med hallon mest vanliga men jag gillar att experimentera så jag har testat apelsin, äpple, olika bär mm men denna gång fick det bli en fläder och myntafyllning
Gröpa ur saften med en sked. koncentrerad flädersaft i frysen, tills det stelnat helt. Lägg sorbén i glaset med gin, så att det ser ut som ett flytande berg
Ta ut och servera med färska jordgubbar. Ingredienserna går att finna i de flesta större livsmedelsbutiker, tillagningen är enkel och resultatet blir en svalkade god dessert med mycket smak av jordgubbar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.