Fredagskvällen var igår bokad för födelsedagsfest. Vi firade min sambo som fyller 25 år på måndag och jag tänkte att jag skulle göra något speciellt att bjuda på
Receptet på marängtårtan som jag gjorde till tjejernas inflyttningsfest har efterfrågats. Och det är ett recept som jag fått av en jobbarkompis (finns på nätet också)
Salt & vitpeppar. Salt & vitpeppar. Eftersom vi är mer än 30 personer som arbetar på min avdelning valde jag att dela upp födelsedagsfesterna och ha en separat tillsammans med mina kollegor då jag inte ville hyra lokal utan ha mer mysigt firande hemma
En riktigt höjdare på fikat eller födelsedagsfesten. Moussetårta med Hallon och Browniebotten. Den här tårtan är inte bara vacker att titta på den är även god kan jag lova
Rör ner mjölblandningen i smeten och tillsätt kallt kaffe & kryddorna. Min vän Disa brukar alltid baka en himmelsk god banankaka, den är dock en riktig kaloribomb då den innehåller både vispgrädde och massor med smör & socker, så jag har därför försökt knåpa i hop en egen variant som är minst lika god men lite lite nyttigare (eftersom man gärna tar mer än 1 bit). Banankaka med kaffe & mörk chokladca 8 bitarDu behöver. )2 dl strösocker2-3 stora mogna (desto mognare desto bättre) bananer100 gram mörk blockchoklad2,5 dl vetemjöl2 ägg2 tsk bakpulver1 tsk vaniljsocker0,5 dl kallt starkt kaffe1 tsk kanel0,5 tsk malen ingefära1 krm saltKokosflingor & smör att bröa formen med1. Bröa en mellanstor rund sockerkaksform med smör & kokosflingor3. Vispa ägg & strösocker poröst4
1 dl strösocker till garnering (vi hoppade över dem till Frallans krabbisar). 1 dl strösocker till garnering (vi hoppade över dem till Frallans krabbisar)
Vilken härlig helg. I lördags hade vi inflyttningsfest för släkten och det blev riktigt lyckat. Bilder och recept från det kommer snart här såklart men jag kan avslöja att vi har fortfarande stora mängder mat kvar så nu är frysen full av matlådor
Saffransdoftande fisksoppa  Förra fredagen hade jag lite födelsedagsfest för mina vänner. Upplägget var afterwork, så folk började droppa in från fem på eftermiddagen och framåt
I helgen har jag varit aningen okontaktbar tyvärr, jag har spenderat ett par dagar hemma hos mina föräldrar för att dels fira fars dag och dels planera min pappas födelsedagsfest, som inträffar nästa helg (han fyller nämligen nu på torsdag)
Hon skulle ha en födelsedagsfest för sina vänner och önskade sig något gott att bjuda dem på. Belöningen för mitt arbete blev att dottern fick en härlig födelsedagsfest och att gästerna tyckte att smörgåstårtan var supergod
Då min vän Milena har en förkärlek för blått, och födelsedagsfestens tema var "synth", blev bakverket i färgen blå, med en citering från låten "Das modell" av Kraftwerk, spritsad ovanpå tårtan
Känn er riktigt varmt och hjärtligt välkommna till min nya adress. Hoppas ni ska känna er som hemma. På denna lilla inflyttningsfest tänker jag bjuda på något riktigt smarrigt (nästan föör smarrigt), nämligen chokladmousse
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.