Detta är faktiskt den rätt som jag bjöd på tillnyårsafton. Helstekt svensk oxfilé med en grym rödvinssås, smörslungade haricoverts, potatisgratäng med västerbottensost och ett parmachips
Lever med min sambo "J" i mitt gamla barndomshem "laritstorp" som vi kallar det. livsglitter för mig är alltdet fina med livet, inredning, vardagslyx, blommor, men även drömmar, kreativt skapande & familjeliv
Tillsätt socker, kakao, salt och vaniljsocker. När det är Fredag så bjuder frugan oss på hotellet på fika, hon tyckte vi skulle ha lite Fredagsmys i alltarbete
Morotsbrödtill bakmaskinen, 900 gram. 310 ml vatten. 520 g siktat dinkelmjöl. 70 g rivna morötter. 1 tsksalt. 25 tsktorrjäst. Till min maskin (Centurion XBM-1129) är inställningenstandard, 900 g, ljus skorpa. Tar 3 timmar och sedan kan vi njuta av nybakat bröd. 310 ml vatten. 520 g siktat dinkelmjöl. 70 g rivna morötter. 1 tsksalt. 25 tsktorrjäst
Vispa crème fraichen hårt. Blötlägg och smältgelantinbladenenligt förpackningen. Blanda i det i crème fraichen ihop med hackade räkor, hackad lök och örterna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.