Blanda kex med smör. Lös upp färskosten med vanilj- och citronsockret. Jämna av cheesecaken med en kniv. Skär försiktigt ut cheesecaken och dekorera med bär
Idag får ni receptet på den goda halloncheescaken. Det har hunnits med härliga ridturer i skogen, varit och kollat på hopptävling,varit på tjejkväll och haft fina vänner på middag
Mixa kexen och blanda med smält smör. Garnera med färska hallon och citronmellis. Forma "smeten i en form med löstagbar kant" grädda 5-10 min på 180 grader. Vispa äggvitan på medlehastighet tills sockerlagen är 121 grader höj sedan till max på vispen och häll försiktigt i den varma sockerlagen i en tunn stråle, vispa sedan tills den svalnat
Sofie som har missat både våffellunch och fika ville jag verkligen ha med denna gång så därför bestämde jag snabbt att fikat skulle ske lördag eller söndag när hon är ledig
En helt underbar halloncheescake. Nu hade jag inte svarta sesamfrön hemma så jag körde med ljusa. Klä en springform med bakplåtspapper och tryck ut massan i formen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.