Mina favoriter

Mina favoriter

Mina favoriter
Vaniljmuffins med marängtopp

Vaniljmuffins med marängtopp

Sätt ugnen på 175 grader. Smält matfett. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Tillsätt mjölk och matfett. Blanda mjöl och bakpulver, sikta ner det i smeten och rör om
Broccolimuffins

Broccolimuffins

Idag blev jag påmind av en väninna att jag inte uppdaterat min blogg på länge - det kanske ska bli något att ta tag i 2010
Semlemuffins

Semlemuffins

Fördela i muffinsformar (jag fick 16 st muffins i mina IKEAformar som var rätt små). Semletider är det men jag är inte speciellt förtjust i kombinationen vetebröd och grädde
Krusbärsmuffins

Krusbärsmuffins

Av krusbären jag fick av mina föräldrar bakade jag förutom krusbärskakan även dessa muffins. Jag gjorde bara en halv sats av nedanstående recept och de tog snabbt slut

Kladdmuffins med viol grädde..

dessa är mina stora favorit, dom är super duper bra till kladdmuffins. För två kvällar sedan rörde jag snabbt ihop till kladdmuffins, dessa går super snabbt, enkelt och dom blir riktigt kladdiga och goda
Banoffeemuffins

Banoffeemuffins

Bakinspirationen håller i sig, de här muffinsen har jag tänkt att baka länge men det har inte blivit av förrän nu
Hjortronmuffins!

Hjortronmuffins!

 . Igår när jag kom hem ville jag baka något av hjortronen som den fine sambon plockat på sig runt om i skogen
Semlemuffins!

Semlemuffins!

Nu är det ju semletider och bäst är ju semlorna hembakade. Men att fylla frysen med bullar känns inte riktigt vettigt när vi bara är två semleätare i familjen
Hallonmuffins med vaniljkräm

Hallonmuffins med vaniljkräm

Efter detta inlägg kommer det bakverk med annat än hallon i - jag lovar. Men vad skall man göra när man stöter på ett recept som bara låter så himla gott att man inte får ro i kroppen förrän man provat det
Hallonmuffins

Hallonmuffins

 . INGREDIENSER. 125 g smör eller margarin. 2 dl socker. 3 st ägg. 2 tsk vaniljsocker. 1. 5 tsk bakpulver. 1 krm salt
Skogsbärsmuffins

Skogsbärsmuffins

Källa. I ett annat livPortioner. 6Ingredienser. 1 dl sukrin (sötningsmedel, finns på hälsokost)75 gr rumsvarmt smör3 ägg0,5 tsk ekologiskt vaniljpulver (EJ socker
Saftiga vaniljmuffins med färska hallon

Saftiga vaniljmuffins med färska hallon

I augusti fyllde världens finaste mormor 75 år. Det var det många som ville fira. På den stora dagen blev det tårta, (jag bakade efter önskemål den här chokladtårtan igen), men vid en mindre kalasfika önskade sig mormor några hallonmuffins att bjuda vännerna på
Mini hallonmuffins med fudgefrosting

Mini hallonmuffins med fudgefrosting

Kan också säga att muffinsen var storfavoriter på kalaset. Har legat i sjuksängen hela helgen och nu haft en lång dag på jobbet, jag är alltså minst sagt trött
Grekiska fetaostmuffins

Grekiska fetaostmuffins

Sätt ugnen på 225°C. Blanda vetemjöl, grahamsmjöl med salt och bakpulver i en bunke. Blanda Milda Culinesse och honung i en annan bunke, rör i ägg, filmjölk och rosmarin
Vaniljmuffins med jordgubbstopping

Vaniljmuffins med jordgubbstopping

1. Vispa ägg och socker pösigt. Vänd ner oljan och vaniljyoghurten. 2. Blanda de torra ingredienserna för sig, och dofta sedan ner dem genom en sil
Polkagrismuffins

Polkagrismuffins

Sätt ugnen på 175°C. Smält margarinet och låt svalna. Vispa äggvitan så att den blir mycket porös. Blanda i socker och äggula
Hildas semlemuffins

Hildas semlemuffins

Istället för traditionella semlor. Nu snackas det både här och där om semlor. Men jag förstår inte storheten med semlor, det är klart att jag äter semlor om jag blir bjuden på det men jag skulle aldrig få för mig att köpa mig en
Broccolimuffins

Broccolimuffins

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och mjöla en muffinsplåt där hålen rymmer cirka 1 1/2 dl. Eller smörj och mjöla muffinsformar av aluminium
Lakrtismuffins med färskostkladd

Lakrtismuffins med färskostkladd

God förmiddag. Här kommer lite tips från helgens bakning. Det är roligt att testa nya bakprojekt, men med små flitiga hjälpredor så är det inte alltid man vill ge sig på nya prövningar
Citronmuffins med italienskmaräng

Citronmuffins med italienskmaräng

6-8 muffins i mellanstorlek . Ugn. 225°C. Muffins. 3 dl vetemjöl. 2 tsk bakpulver. 100g smält smör. 2 dl strösocker