Med hjälp av vattenkokaren kokade jag snabbt upp vatten och kokade lite tagliatelle, stekte en ryggbiff (hittade på halva priset i affären) och lite purjolök, slog på lite grädde och lite klar bearnaisesås i stekpannan och kryddade med extra gurkmeja och dragon
Idag till lunch, svirade jag ihop en utsökt laxrätt som ni garanterat ska få recept på. Maträtten tog mig 15 minuter att tillaga, perfekt med två röjande ungar här hemma, det vill säga noll stress utan snarare smidigt
Servera soppan med bröd. 1philadelphiaost, med örter och vitlök. 14 port Ingredienser 0,5 l morötter, rivna (ca 4 st) 1 purjolök, fint strimlad 1 l vatten 2 hönsbuljongtärningar 200 g philadelphiaost, med örter och vitlök 1 krm svartpeppar, nymalenMorotssoppa – gör så här
Både på vardagar då det blir matlåda med till jobbet men även på helger till lunch. Ugnsbakad lax med ett kesotäcke och till detta en påse uppstekta wokgrönsaker
Igår hade vi garden party här hemma medgodavänner och deras barn. Det var en riktigt lyckad och trevlig kväll med massa skratt, god mat och trevligt sällskap
Tänk vad en middag medgodavänner kan pigga upp en vardagskväll. Så himla god och enkel att göra. I veckan hade vi Micke och Charlie på middag, och det bjöds på en pastasås med räkor och sparris som jag inte gjort på flera år
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.