1-2 dl gräddost i smeten. Vispa ihop pannkakan till en jämn smet. Låt svälla en stund. Smörj ett bakplåtspapper och häll smeten på pappret i en långpanna
Smula över gräddosten. En enkel och snabb rätt som sköter sig mest själv men som blir fantastisk god. I princip bara att slänga ihop ingredienserna och skicka in i ugnen
Vispa samman ägg, halvsmält (så det lätt går att blanda ihop) smör, yoghurt, salt och bakpulver. Häll i och blanda samman med resten av ingredienserna
Vi bakade även det här goda brödet som var supergott med smör och gräddost på. När vi var i Ostvik ville Max vara hos farmor och farfar istället, för att få lite lugn och ro från brorsorna
Ugnsgratinerade pastarullar med kyckling, soltorkade tomater och spenat i tomatiserad gräddsås1 pkt färska lasagneplattor2 påsar babyspenat (tror de var på ca 100 gram styck) (jag har nu gjort receptet några gånger och sätter mer spenat för varje gång - ca 3-400 gram är nog ganska lagom tycker jag nu)olivolja3-4 vitlöksklyftor1 krm muskotnötca 15 inlagda soltorkade tomater200 gram mascarpone3-400 gram kycklingfilé (jag hade "lårfilé")6-8 skivor gräddostgrovriven parmesanostsalt och pepparGräddsås. Salta och peppra Häll såsen på pastan, lägg gräddosten över och ställ in i ugnen på 175 grader i 20 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.