Putsa köttet och krydda det runt om med salt och peppar. Bryn köttet runt om i en stekpanna med smör. Späd med någon matsked vatten och stek klart under lock, ca 15 minuter
Skär fläskfilen i knappt 1 cm tjocka skivor hetta upp olivolja i en stekpanna och stek skivorna på varje sida 1-2 min ta upp dem ur stekpannan och salta och peppra på båda sidor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.