Fick ett sånt sug efter just fläskfilé med krämig rosépeppar då jag inte använt den på länge. Jag mixade ihop en god sås på lite sweet chili, vitlök, schalottenlök och paprika, spädde med grädde och det blev en sån riktig dundergod middag
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet runt om i några minuter. Krydda med salt. Strimla paprikan och blanda ner i grytan tillsammans med oliverna
Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet runt om i några minuter. Krydda med salt och peppar. Strimla paprikan och blanda ner i grytan tillsammans med oliverna
Torsdag till ära och vi rundar av kvällen med en god köttgryta i pepparsås. Jag fullkomligt älskar peppar i alla former, grönpeppar är en favorit men utan svart & vitpeppar hade jag inte kunnat laga många middagar utan att bli rejält frustrerad, det är verkligen livsviktigt med peppar
Väldigt god med kokt potatis och grönsaker bredvid. Riktigt god rosépeppar biffar gjorde jag idag. Blanda havregryn och potatismjöl med mjölken och låt stå och svälla en stund
Champinjonerna tillsätter du mot slutet och red av såsen med maizenamjöl. Smaka av med salt & peppar. Skär fläskfilén i skivor och bryn dem i stekpanna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.