Idag har jag gjort min alldeles egna bearnaisesås för första gången. Spännande va. Det var riktigt nära att bli en smörsås av det hela, men jag lyckades att kirra ihop det till en tjock och smakrik bea
Kyckling med cashewnötter, en klassisk thai mat rätt till 4 personer. Kyckling med cashewnötter, en klassisk thai mat rätt till 4 personer 1-2 torkade långa chilifrukter
Kryddorna från feta osten gör mycket så salta o peppra försiktigt. 3 ägg1 dl grädde1 dl mjölk1 påse prästost1 liten kartong feta ost i olja o kryddor10 skivor skinkaSalt o pepparSätt ugnen på 200 grader
W bakar fortfarande en hel del efter recept ur boken Vi bakar och lagar mat. Nu ska ja jobba med tavlorna för att sen kasta mig iväg och köpa packningsmaterial som är slut
Det är så här jag tycker maten är som godast och får på köpet ett lågt GI. Efter att ha grillat dagen innan så blev vi så sugna på att grilla ännu mer, så denna gången fick det bli grillade fiskspett
Detta kan göras redan dagen före maten är tänkt att serveras. När vi var hemma hos mor och firade henne på mors dag bjöd hon på den här goda fläskfilérätten
Kycklingsallad med fetaost, sallad, fefferoni, paprika, avacado, tomater och balsamvinäger. Jag är en riktig sås-människa men har plockat bort feta såser och använder kvarg som sås och röror istället och är supergott som det är eller smaksatt som dipp eller kall sås til fisk eller sallad
Zwyczajna lämpar sig bäst för grillning på grund av den rika fetthalten. Polen må ha sina inrikesproblem men den polska maten vinner alltmer i popularitet
Men det går inte att komma ifrån att matdagarna ser ganska lika ut när det kommer till antal måltider, storlek på dem och fördelningen mellan kolhydrater, proteiner, fetter och grönsaker per måltid
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.