Och eftersom det här var en av de första rätterna jag gjorde i ordning, tidigt på förmiddagen när jag fortfarande hade oceaner av tid och jag fortfarande gjorde en sak i taget, finns det faktiskt en hel del bilder
. I helgen har det bakats julgodis i ett hejdundrans tempo. Jag hade världens finaste småkusiner här som baksällskap och vi hann med att göra 5 olika sorter under dagen
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl med kakao, sikta ner under försiktig omrörning. Häll smeten i smord och bröad form med löstagbar botten, ca 22 cm i diameter
Det blev lite för lite sås så jag blandade ner lite vanlig créme fraiche och philadelphiaost också och sen rörde jag i några (ganska många) körsbärstomater som fick bli varma
Räkorna fördelar du helt enkelt ut på foliet och röker dem precis som dem är. Vi rökte skaldjur på grillen, vi har ju testat att röka räkor tidigare men aldrig rökt musslor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.