Själv hade jag en bit ädelost kvar från helgens ostbricka, där låg en bukett broccoli som började se något vissen ut, några oliver som skvalpade runt på burkens botten och en skalk parmesan
Ett smidigt bröd att göra är ett långpannebröd. Tillsätt salt, sirap, brödkryddor, vetekli, rågsikt och mjöl, Arbeta degen tills den blir blank och smidig
Du vill få bort de mesta av stärkelsen för att få ett fluffigt ris. Lägg på ett lock, låt koka upp på hög värme, ej högsta så det inte bränns i botten av kastrullen
Mycket inspiration till receptet kommer från Meatheads fantastiska grillbok. Någon kommer frusta vid läsning och skrika efter kokning, ångkokning eller att först grilla med blasten på
Man kan ju tycka att vi borde ha blivit vana efter år av träning och men nej då, så äro icke fallet. Plötsligt inser vi att våra jackor är på tok för tunna och Håkan upptäcker att det inte går att cykla i shorts till och från jobbet längre, överdragsbyxor är ett nödvändigt ont om vissa kroppsdelar inte ska få frostskador
Ta upp ansjovisen ur burken men slå inte bort spadet. Chicken Fried Steak (eller Country Fried Steak) i USA, Cotoletta alla Milanese i Italien, Tonkatsu i Japan, Kotleta i Ryssland eller Wienerschnitzel lite överallt
En förskola är väl inte det bästa stället att hålla till på om man vill bli frisk fort ( vilket jag behöver bli då jag ska göra ett litet ingrepp i morgon och inte vill komma dit sjuk ) eller smitta andra för den delen
Häll/skrapa ut degen på ett väl mjölat bord. Degen får en helt annan struktur än när man använder ljummen degvätska och får därför hanteras på ett annat sätt
Ikväll har vi njutit av denna rätt, enkelt att tillaga och jättegott. Vi har tidigare skrivit om den Klassiska äggröran som vi ofta glömmer bort men som är så god
Louise heter jag och vill genom den här bloggen gärna dela mitt intresse för träning och hälsa, men också sprida (och gärna ta emot) erfarenheter och information om hur man kan slippa IBS, och vilka stora hälsovinster man kan få på så många sätt, bara av att äta artriktig kost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.