-) Rejält mätta blev vi så att vi kan ta itu med kommande dagars arbete på tomten. Lite olika grönsaker finns det alltid hemma så jag använder lite olika från gång till gång men det räcker att bara ha lite svamp hemma så blir äggengenast lite roligare
Så i dag lutar jag mig tillbaka och bara kopplar av, men tar med mig känslan jag hade när jag reflekterade över spegelbilden och jobbar vidare mot det resultat jag vill uppnå
En riktigt härlig lördag, precis som jag ville ha den i dag. Lammkotletter med ugnsrostad potatis och grönsaker som fanns i kylen (morötter, fänkål och lök) samt vitlök, salt och svartpeppar, supergott
Så förbered gärna och sätt på ugnen under middagen. Vill du ha det riktigt festligt så kan du givetvis sätta i ett tomtebloss och tända, riktigt effektfullt vill jag lova
Denna linsröran passade så bra tillden fräscha kycklingsallad som blev gårdagensmiddag. Linserna går fort att koka och fungerar fint som ersättning istället för kött i en sallad eller till ris, pasta eller couscous
Och som så ofta förr när man väl får besöka ett hypat och populärt ställe, så längtar man ändå tillbakatill det opretentiösa och enkla, det avslappnade och vänliga – och under den här dagen var det den fina takterrassen hos Juliette
Hade allt som behövdes tillenlördagsmeny. Ha nu en underbar lördagskväll. Samtidigt så fick det bli en måltid i kväll avenbartingredienser som fanns hemma, så mycket man köper och stoppar in i frysen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.