Dovhjortsjärpar med chilikrydda och pastasallad
Mor-Mia´s
Mor-Mia´s
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser
  • ½ gul lök
  • 1 ägg 450 gram fläskfärs
  • 450 gram hjortfärs
  • ½ dl grädde
  • Lite ströbrö
  • Chilikrydda och salt efter smak.
  • Forma färsen till järpar o stek dem så de får en stekyta runt om. Lägg dem i en ugnsfast form med lite smör i och grädda färdigt dem i ugnen på ca 225 grader i ca 30 minuter
  • Krämig kall pasta sallad.
  • Valfri pasta till 4 personer 1 burk majs
  • 200 g lätt kokta gröna ärtor
  • 1 röd paprika
  • 2,5 dl creme fraiche
  • 2 dl turkisk yogurt
  • 2 msk majonäs
  • Salt o svartpeppar.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.