Citrontårta
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Citronkräm
  • 1 ⅓ dl pressad citron
  • Drygt 2 dl strösocker (200 g)
  • 1 ⅓ dl vatten
  • 1 ½ blad gelatin
  • 70 g osaltat smör
  •  
  • Redning
  • 1 ⅓ dl vatten
  • 5 msk maizena
  • 3 äggulor
  •  
  • Mördeg
  • 200 g smör
  • 1 dl + 2 tsk strösocker (100 g)
  • 4 ½ dl vetemjöl (280 g)
  • 2 g hjorthornssalt
  • 1 ägg
  •  
  • Italiensk maräng
  • 2 ⅓ dl strösocker (225 g)
  • ½ dl vatten
  • 5 äggvitor (125 g)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.