Blanda ihop pajdegen och låt den vila ett par timmar i kylskåp. Tryck därefter ut den i en smord pajform (spara en bit deg till remsor) ca 3 cm upp runt kanten, stick ett par hål i botten med en gaffel och förgrädda i 225º i 10-15 minuter
Skär köttet i tunna strimlor. Bryn det i stekpanna med lite smör. Rör i mjöl och späd med grädden. Rör ner smulad buljongtärning, soja, salt, peppar och lingonsylt
Det är ju fantastiskt irriterande att jag har haft en superhärlig ostafton (läs "ystafton" på skånska) men att jag inte har ett enda foto på ostarna, haha Får skylla på att det var en vädligt rolig kväll
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.