Smaka av med salt och peppar. Blanda kesella, skinka, rucola, tomat, basilika, potatismjöl och ost. Vispa ut mjölet i mjölken och koka upp under omrörning
Smaka av med salt och peppar. Blanda kesella, skinka, rucola, tomat, basilika, potatismjöl och ost. Vispa ut mjölet i mjölken och koka upp under omrörning
Använd en tesked och fyll Cannelloni Barilla med blandningen. Dela den kokta skinkan i bitar och lägg den i stekpannan tillsammans med kalvköttet och spenaten
Köttet är platt fyllningen påbörjad medskinka, mozzarellaoch (tyvärr) torkad basilika. Men om du skär med kniv igenom filén på längsen utifrån och in så kan det gå
Den här gången gjorde jag ostinbakade hörn och så hade jag rökt skinka, färska champinjoner, körsbärstomater ochmozzarella på min pizza, som jag sen toppade med ruccola blandad med parmesan och så lite nymalen svartpeppar ovanpå
Toppa medmozzarellaoch riven ost. Jonas jobbar som kock på Speceriet (Gastrologiks bakficka) där vinnarpizzan med gräddfil, vitkål, rökt oxmärg och långlagrad prästost serveras
Strimla under tiden skinkanoch hacka mozzarellan. skink- ochmozzarellafyllda spenatcrêpes. Dinkelmjöl och spenat gör pannkakorna extra matiga och fyllningen kan du variera efter smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.