Smaka av med salt och peppar. Blanda kesella, skinka, rucola, tomat, basilika, potatismjöl och ost. Vispa ut mjölet i mjölken och koka upp under omrörning
Smaka av med salt och peppar. Blanda kesella, skinka, rucola, tomat, basilika, potatismjöl och ost. Vispa ut mjölet i mjölken och koka upp under omrörning
Servera den kokta torsken med äggsåsen och förslagsvis kokt eller pressad potatis. Skala äggen och skär dem i tärningar, förslagsvis med hjälp av en äggskärare, då äggen först kan delas i skivor på längden och sedan på bredden
Servera med äggsås, kokt potatis och ärtor. Torsken rimmar jag alltid med salt en timme före jag kokar den, då behåller den sin spänst och blir mer smakrik
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.