Bruscetta. Oj, ett sådant här långt avbrott mellan blogginläggen har jag inte haft någonsin tror jag. Under de tre åren jag bloggat har det max gått 5 dagar mellan blogginläggen men ibland räcker inte tiden till och jag måste prioritera mina kunder och mitt jobb
Bestämmer mig för en vattenmelon gazpacho med serranoskinka och bruscetta att börja med. Köp serranoskinkan i charken (så mycket godare än de vakumförpackade varianterna) och rosta en bruscetta i ugnen
sedan ringlade jag över olivolja med smak av citron och strödde över Bruscetta. I fredgskväll testade jag ett nytt recept som Pernilla hade delat med sig av
Bruschetta. Hur kan något gå fel med färskt bröd och god topping. Helt omöjligt att lyckas med en bruschetta, bara fantasin sätter gränser för hur ni kan utveckla er italienska macka
Den här gången gjorde jag rårakor med rom och creme fraiche, baconbit med getost, bruscetta med tomat och mozzarella, bruscetta med anklever, tapenad, kallskuret, marinerade stekta svampar och ostar till dessert
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.