Bräserat fläskkött på Taiwanesiskt vis
Mat och smak
Mat och smak

Bräserat fläskkött på Taiwanesiskt vis
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 650-700 g grovmalen eller finskuren fläskkarré
  • 5-6 msk ljus soja
  • 2 msk mörk soja
  • 3-4 msk socker
  • 1,5 dl friterad schalottenlök (finns i asiatiska matbutiker)
  • 1 msk friterad vitlök (finns också i asiatiska matbutiker)
  • 1,5 dl shao xingvin
  • 1 tsk räkpasta (finns också i asiatiska butiker, kan slopas)
  • 1-2 stjärnanis, hela
  • 0,5 tsk fem kryddor (finns också i asiatiska butiker)
  • 1-3 dl vatten
  • 4 små hårdkokta skalade ägg

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.