Smarrig smet med mycket godsaker så man tar gärna en smaksked också under baket. Grädda i långpanna med bakplåtspapper i mitten av ugnen tills kakan nästan är torr
Blanda mandelmassan med cognac (eller lite vatten om du inte vill eller tycker om cognac). Finns ju en uppsjö av olika goda sorter - men jag har mina favoriter
Jag har sett Jamie Oliver i ett av sina reseprogram bjuda ett par italienare på dessa musslor blandade med spagetti (spagetti vongole) och det är ett alternativ om ni vill ha en mer komplett måltid
Raw choc brownie – mastig med en smak av mörk choklad, lättuggad och trevlig konsistens. Rawfoodvågenmed Hollywood i spetsen smittar av sig och kändisar såsom Uma Thurman, Natalie Portman, Ed Norton, Alicia Silverstone, Carol Alt, Pierce Brosnan, David Bowie & Iman, Moby, Prince, Sting, Donna Karan, Demi Moore är bara några av de anhängare av den revolutionerande Rawfood vågen som nu sprider sig som ringarna på vattnet
Ta upp köttet, torka av och dra isär med gafflar, strax innan servering. Efter tillagningen så stekte vi på lite surdegsbröd som man sedan fick toppa medgodsaker
Vänd försiktigt ihop äggvitan med chokladsmeten, lite i taget. Garnera med t ex blandade nötter. Hacka 200 g av chokladen grovt och kör den sedan i mixern tillsammans med nötterna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.