Förra fredagen postade jag min marängsvisskladdkaka med jordgubbar & cocosprickar och jag tänkte att jag kör vidare på en ny fredagskladdis denna fredagen
Ingredienser Portioner. 6 500 g rabarber 2 dl havregryn 2 dl socker 1 3/4 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 1 krm vaniljsocker 125 g smör 1/2 dl vispgrädde 1/2 dl ljus sirap smör till formen Till servering vaniljglass Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Lägg de halvtinade blåbären i en plastpåse tillsammans med potatismjölet. Rör ihop crème fraiche, ägg, socker, vaniljsocker och citronskalet till fyllningen
Börja med att skiva champinjonerna och kantarellerna och småfräs dem tills all vätska är borta. Strö över vetemjöl över den färdigstekta svampen och tillsätt grädde, fond och crème fraiche, salt och peppar
lasagneplattorna och toppa med en tredjedel av crème fraiche blandningen. Det går bra att använda mycket grönsaker i lasagne, för att grönsakerna "smälter" sig in med resten av ingredienserna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.