Stora saftiga amerikanska blåbärsmuffins. Yummi. Fluffiga och mjuka inuti med en härlig skorpa upptill. De är nästan en blandning mellan sockerkaka och mjukt bröd
Blåbärsmuffins. Idag har jag tagit ledigt från jobbet för att umgås med sonen som har studiedag. På förmiddagen bakade jag de här blåbärsmuffinsen och på eftermiddagen var det dags för oss att provsmaka
Eftersom det är måndag så bjuder jag (igen) som vanligt på ett vegetariskt eller veganskt recept. Eftersom det är ett sånt blåbärsår i år så tänkte jag att det är ju perfekt att bjuda på veganska blåbärsmuffins
Nu är det blåbärstiser, och flera av mina vänner har plockat mängder av bär ute i skogarna. Själv råkande jag hamna på sugen som ledde rakt till ICAs frukt- och gröntavdelning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.