Det bästa med denna typ av bollar är att man känner sig. Härär finalisterna i Årets konditor tävling som kommer från de mest prestigefyllda konditorierna i landet med sina unika tårtkreationer
Ramlade över det här receptet, låter både gott och festligt med den rosafärgen. Bryt chokladen i bitar och värm den i vattenbad eller i mikrovågsugn tills den precis blir mjuk
Igår bakade jag årets första lussebullar och de blev jättegoda. Gör så här. Jag brukar hinna baka lussebullar 2-3 gånger under november-december och prova lite olika former men den här gången blev det klassiska lussebullar med russin i. Värm smör och saffran i en kastrull, häll i mjölken så att degvätskan blir 37 grader. Grädda i mitten av ugnen i 5-10 minuter tills de har blivit gyllenbruna och är genombakade
När de svalnat en aning toppade vi dem med äggformade kulor av den grymt goda kräftröran. Jag har (märkligt nog) aldrig hört talas om denna rätt tidigare
Nu väntar en stunds nedvarvning i form av en god middag (ungefär så här men med tonfisk i stället för kyckling) och förmodligen också en cigarr och whisky i favoritfåtöljen för Håkan
Förutom att de är jättegoda och söta så känns de bra i hjärtatav att göra och äta dessa. För att uppmärksamma detta, förutom att stödja cancerforskningen finansiellt, bakade jag dessa rosa bandet cupcakes förra året som gjorde stor succé hos er
Ja då var det dags för en ny säsong av Du är vad du äter igen då. Hon är lite som ”Bridget Jones” och har svårt att motstå frestelser och faller för choklad, kakor, god mat och dryck
Det är genom Gus’ ögon vi ser hur föräldrarna förändras av det som sker. På samma sätt som det ofta görs i fransk litteratur, berättas historien i ett lågmält tempo och skildrar, utan att det är direkt uttryckt, starka men tillbakahållna känslor som man anar kommer att omkullkasta allt innan boken är slut
Skärav ett lock och gräv ut litegrann. Fick en tid till läkaren redan dagen där på. Känslan när jag låg där på britsen och han kände igenom mitt bröst och fick en stor rynka mellan ögonbrynen och med allvarlig röst sa att det här måste kollas upp med en gång, den känslan kommer finnas med mig så länge jag lever
Ta de frukter du får tag i, se gärna till att få med olika färger och toppa eventuellt med nötter och kakaonibs (bitar av kakaoböna) eller hackad mörk choklad för att få ännu mer näring och härlig crunch i tuggorna
Doften "Solmogna Hallon" och en rosa tofs kändes som en bra början och resulterade i en rosa regnbågstårta med vanilj och hallonsmörkräm som täcks av ett lager sörsyrlig yoghurtgrädde och färska hallon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.