Salsa2 st finhackade avokado2 st finhackade tomater1 st finhackad rödlök2 msk hackad färsk basilikasaft från 1 lime2 msk rapsoljasalt och svartpepparBlanda ihop och smaka av med salt och peppar. 2 msk hackad färsk basilikasaft från 1 lime
Smörfisk, 4 port4 skivor smörfisk1 dl rapsolja1 msk timjan1 msk basilikasaften från en citronBlanda samman marinaden i en plastpåse och låt fisken ligga och dra i detta under 30 min
5 kg fläskytterfiléOstörttopping2 schalottenlökar200 g philadelphiaost, rumstemp50 g smör, rumstemp½ dl finhackade örter, tex persilja eller basilikasaft & rivet skal av 1 citronPutsa köttet ock krydda det runt om med salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.