Barbecue kyckling
Lägg kycklingen i en kastrull, tillsätt grovhackad ingefära, chili och vitlök fyll upp med vatten så det täcker kycklingen,tillsätt resten av ingredienserna, koka kycklingen tills den är 70gr vid det tjockaste stället, ca 30min, lyft ur kycklingen koka ner buljongen till ca 1dl ,sila , nu har du en riktigt god glaze att pensla kycklingen med, grilla tills det blir vacker färg 1hel kyckling, 3cm färsk ingefära, 1/2 röd chili, 2 vitlöksklyftor, 1tsk timjan, 2msk soya, 2msk honung, 2msk chilisås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.