Gjorde min fantastiskt goda basilikamajonäs till (recept HÄR) och ugnsrostad sötpotatis. Stekte också på färsk vitkål i massor med smör, blev fantastiskt gott
Vi köpte rätt och slätt en grilladkyckling, men med lite mer avancerade tillbehör. Bakpotatisrätten är rätt tisdkrävande och är lite pyssel med men det är värt det jag lovar
Kycklingoch baconbiffar medcurrysås. Mixa kycklingoch bacon ( om du inte kan mixa så hacka fint och smått) hacka löken och vitlöken smått, krydda med lite vitpeppar (ej salt
Sötpotatis är något som jag börjat använda mer och mer, tycker det är riktigt gott och ett bra alternativ till vanlig potatis, dessutom lägre GI om man tänker på sådant
Servera kycklingen gärna medugnsbakad potatis/färskpotatis och en fin grönsallad till. Avnjut rätten tillsammans med en god sallad, pasta eller ugnsbakad potatis
Skala och tärna sötpotatisen, skiva båtar av löken och blanda med oliver och tomater i en form. Bryn filéerna hastigt i smör, några åt gången, salta och peppra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.