Sensommar i en gryta. Så kallar Lands bloggare Katarina Ekeström sin fantastiska ratatouille. I den lägger hon godsaker från skörden och äter som en vegetarisk huvudrätt eller tillsammans med kött, fisk eller kyckling
Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen. Tillsätt tomatpuré, chilisås, pressad vitlök, fond, krossade tomater, vatten och oregano, och koka ihop i 15 minuter
Hej hej. Ni som följer bloggen vet att tårtor inte är det mest förekommande här… Det är förvisso rätt gott men det är väldigt tidskrävande och pillrigt så det är inte alltid tiden finns att fixa med sådant
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.