Har ni sett dokumentären om Astrid Lindgren. Kortvecka o redan fredag. För er som ännu inte bestämt fredagsmiddagen ikväll ska ni få ett smarrigt tips av mig
Vilken helg vi haft igen i Vimmerby på AstridLindgrens värld i år igen. Det var skönt att svalka av sig vid de vattensprutande stenarna en het sommardag
6 portioner 400 spaghetti 2 st mozzarella Köttfärssåsen. 400 g färs (kött eller veggofärs) 400 g krossad tomat 400 g passerad tomat 1 gul lök 4 vitlöksklyftor 2 tsk torkad oregano 2 tsk torkad basilika 2 tsk paprikapulver 1-2 tsk dijonsenap (kan uteslutas) 1 msk soja 1 msk balsamvinäger eller socker Salt & peppar Olja till stekning Cremefraichesåsen. Tillsätt krossad tomat, passerad tomat och alla övriga ingredienser till köttfärssåsen, koka upp, rör om och låt sedan puttra under lock på medelvärme i ca 20-30 min. 2 st mozzarella. 2 tsk torkad oregano. 2 tsk torkad basilika. 2 tsk paprikapulver. 1-2 tsk dijonsenap
Redan tisdag kväll, dagarna går ju så himla fort. Helgerna här hemma, eller söndagen iaf, starta ofta med nybakat bröd till frukost och jag tänkte publicera ett nytt recept på snabb-bakade frallor
Nu är det helg igen och idag har vi varit på invigningen av grillmässan i Kungsträdgården som vi var inbjudna till och det var roligt även fast det ösregnade
Äppelpaj och vaniljsås blev det idag när vi hade vänner på besök. Idag trodde jag att min sås hade blivit för tunn istället, men när den fått stå till sig och svalna blev den helt perfekt
2. Förgrädda skalet i ca 5 min på 200°. 1 1/2 dl grädde. 200 g Philadelphia ost. 21/2 dl crème fraiche. 2. Grädda i 200 grader tills ost crèmen fått färg, ca 25 min. 1 1/2 dl grädde. 200 g Philadelphia ost. 21/2 dl crème fraiche
0,5 dl (20g) Whey complete vanilj (eller mer mandelmjöl eller havremjöl dvs malda havregryn). 2 väldigt mogna bananer, ca 180 g. 2 äggvitor. 2 tsk bakpulver. 1/2 tsk bikarbonat. 2. Passar utmärkt till eftermiddagsfikat eller till mellanmål (3-4 skivor är då lagom). Apropå New York så bokade jag flygbiljetter i förrgår, 2 veckor ska jag och David vara där i sommar. 2 väldigt mogna bananer, ca 180 g. 2 äggvitor. 2 tsk bakpulver. 2
2 tsk bakpulver. 2 dl kakao. 200 g mörk choklad. 200 g smör. 2. Häll ut smeten på ett smort bakplåtspapper i långpanna och grädda i ugn, 175 grader, cirka 20-30 minuter. 2 tsk bakpulver. 2 dl kakao. 200 g mörk choklad. 200 g smör
2 dl grädde. 2 tsk bakpulver. 2 msk kokos mjöl. 1 1/2 dl mandel mjöl. 2. Häll upp smeten i en ugnsfast form som du har klätt med bakplåtspapper, storleken på formen skall vara ungefär 20x30 cm. Grädda i ugnen cirka 15-20 minuter (beroende på tjocklek). 12. 2 dl grädde. 2 tsk bakpulver. 2 msk kokos mjöl. 1 1/2 dl mandel mjöl
2. Förgrädda skalet i ca 5 min på 200°. 200 g Philadelphia ost. 2,5 dl crème fraiche. 2. Grädda i 225 grader tills ost crèmen fått färg, ca 20 min. 2 msk vitvinsvinäger. 2. 200 g Philadelphia ost. 2,5 dl crème fraiche. 2 msk vitvinsvinäger
Kanske därför jag har så energi idag. 2 kg gurka av "Västerås" typ. 10 - 12 Dillkronor. 1 kg strösocker (ca 1,2 liter). 2 kg gurka av "Västerås" typ. 10 - 12 Dillkronor Färsk pepparrot storlek som en tumme. 1 kg strösocker (ca 1,2 liter)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.