Asparges med rejer og sauce mousseline
www.madbanditten.dk
www.madbanditten.dk
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 8 hvide asparges
  • 250 g rejer (gerne fjordrejer, eller andre friske små rejer)
  • 2 æggeblommer
  • 100 g smør
  • 1 dl fløde
  • saften fra 1 citron
  • 1 spsk hvidvinseddike
  • salt og friskkværnet peber
  • lidt krydderurter, fx kørvel, brøndkarse eller dild

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.