Och vad det gäller plättar så tycker två stycken i vår familj att de alltid är i säsong. Suget efter julmat har börja komma så smått och jag dreglar lätt när jag tänker på krämig Janssons frestelse, små delikatessköttbullar, olika sillar, rökta fiskar och allt annat gott
Har åkt på världens dunderförkylning. Surt. Jag och Milly skulle egentligen gå och bada med Ulrika och hennes lilla Jamie, som bara är några dagar yngre än Milly, men det fick vi tyvärr ställa in
God morgon julafton. Kanske ligger ni jättebra till med alla bestyr och sover gott, kanske sitter ni i skiten med allt och förhoppningsvis sover gott ändå, kanske sitter ni bredvid en gran sen i ottan med en vakande 4-åring som faksit har hört ett rykte om att jultomten kan komma redan på natten och lägga ett paket under granen
Det här blir sista inlägget i serien "Något för alla" – en kaka fullproppad med choklad. Kakan är gjord efter rawfoodprincipen och innehåller inga mejeriprodukter eller ägg
Sätt ugnen på 225º. Riv squashen grovt. Skär bort fettet på kasslern och finstrimla tunt. Fräs squash och kassler i olja i en stor gryta, pressa över vitlök
Hösten - jepp den har kommit. Jag försöker bejaka och omfamna den, men det går sådär. Tur att dåligt höstväder är en ursäkt för att få smutsa ner lite i köket och baka något gott
En helg i San Francisco på ett kollektiv samlat olika kulturer bjuder på allt från en sen kväll med kakor och mjök till en tidig morgon med samtal om gud på biblioteket, från en biltur över Golden Gate Bridge till knasiga syner i Chinatown
Vi har alltid kallat den för just mandeltårta. Den här tårtan har många namn. Och mammas mandeltårterecept är det absolut bästa och godaste - jag är partisk, men det är sant
Hoppas er vecka har startat bra. Vi är lite halvrossliga men inget allvarligt. Hoppas bara att man blir helt av med det så att det inte ligger och halvpyr nu under hösten
Julmaten är nu till största delen bestämd och har börjat planeras lite närmare, eller julmat och julmat, det blir lite mer mingelmat egentligen tänkte jag
Jaha, det här var ju ändå något av en överraskning. Jag sprang på billig kycklingfärs och då tänkte jag väntat nog likadant som jag brukar de få gånger kycklingfärs lyckas fånga min uppmärksamhet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.