(det går medvåffeljärnet också om du inte har ett brödjärn). Tomat, permesan, timjan, vitlök och ett litet rivjärn tillsammans med mjukt bröd ihop med ett brödjärn
Men vin och olivolja kan ju bli litelite och Pua på Vasastans ost hade gjort en härlig liten Mangosalsa med räkor, Verlaque mango & chili balsamic reduction och koriander och serverade en härlig Pecorino medlite Fynbos Tomat och Chilijam
Verkligen lätt med omelett som går att göra massor med varianter på. Glöm inte att det är liten stekpanna jag gjort omeletten i så vill du steka i en större så dubbla omelettsatsen
Strö över ostenmed. Gör då denna goda paj, ost/skink paj. 1 liten lök. 2 dl riven ost. Nagga pajskalet med en gaffel och förgrädda i ca 10 minuter. 1 liten lök. 2 dl riven ost
Låt gärna pajen få stå & vila lite före servering så den stabbar till sig och inte är så lös. Ta ut pajen ur ugnen och fyll den med skinka och purjolök, häll över äggsmeten & lägg på tomatskivor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.