En Lättare Vecka

Ajvarbiff med paprikasås

Name: Ajvarbiff med paprikasås
Ingredients: 607 kcal; port; 294 kcal; 134 kcal; 155 kcal; 4 port Biff; 1 dl havregryn; 1 dl mellanmjölk; 500 g blandfärs; 2 dl ajvar relish mild; 1 st ägg; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 msk smör; 1 gul lök; 2 st paprikor i olika färg; 2 msk tomatpuré; 2 dl matlagningsgrädde; 1 dl vatten; 0,5 tsk salt; 640 g potatis; 1 msk olja; 1 msk persilja