En något modernare variant av klassikern päron med aftereight. Aftereight mousse. Jag kokade päronen och gjorde chokladmoussen i förmiddags, vilket gjorde att det gick snabbt och enkelt att fixa till efterrätten efter kvällens middag
När jag tagit ut formen så la jag på en Aftereight platta på varje päronhalva. Till glassen, värmde jag konserverade päronhalvor i ugnen så de blev genomvarm
Det är ingen hemlighet att jag älskar AfterEight. Jag använder alltid samma grundrecept som ger sådär perfekt krispiga kanter och en seg insida men aftereighten gjorde den sega insidan ännu segare
så rör i AFTEREIGHT och rör tills de smält och det blivit en jämn. Smält 1 msk smör, rör i 8 bitar AFTEREIGHT och avsluta med 2 msk. 14 bit(ar) AfterEight. 8 bit(ar) AfterEight
Här kommer ett riktigt enkelt recept på en supergod cheesecake med AfterEight i. Det går perfekt att förbereda aftereight cheesecake en eller ett par dagar innan servering om man vill, slå bara lite plast över så att den håller sig fin
Kladdkaka med aftereight. 25 g smör1 dl grädde20 aftereight bitarSmält smör och blanda ner grädde och aftereight, rör tills det är helt blandat, häll över den kalla kakan och ställ kallt
Denna gången bakades det en AfterEight brownie som jag ringlade vit choklad över. 12 st aftereight. Häll ner smeten i långpannan, dela AfterEighten på diagonalen i 2 bitar och tryck ner dem i brownie smeten. 12 st aftereight
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.