Blanda runt och tillsätt samtidigt mjölken. Arbeta ihop det hela till en smidig deg. 4,5 dl vetemjöl. 0,5 tsk salt. 50 gram smör. Sätt ugnen på 250 grader. Dela degen i två delar och platta ut varje del till en rund kaka på cirka 1 centimeter. 4,5 dl vetemjöl. 0,5 tsk salt. 50 gram smör
Just choklad tillsammans med kokos älskar jag. Något att baka under semestern. 15 gram smör. Sätt ugnen på 175 grader. Förgrädda mitt i ugnen i ca 5 minuter. Sjud i 5-10 minuter tills vätskan tjocknat något. 15 gram smör
Låt nu denna bas till en fantastisk buljong sjuda ett flertal timmar. Man kan använda allt på en kyckling, precis som på grisen (från tryne till knorr som det heter) och alla andra ätbara odjur
Detta är faktiskt den rätt som jag bjöd på till nyårsafton. Riktigt gott var det och om jag ska skryta lite så blev en toppenmiddag med helt fantastiskt kött som stektes till perfekt temperatur, väldigt lyckat
Köttfärssås är en rätt som är snabb att laga till och den är god också. Lägg till lite mera jobb och tid och få denna jättegoda pastagratäng på middagsbordet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.