Så har vi nu lyckats välja ut lite bilder från lördagskvällen då vi bjöd hem våra goda vänner Anne och Ingemar på middag, en middag som vi plötsligt fick för oss skulle ha ett italienskt tema
Blir tidigt ikväll också. Skjuts in i ugnen ca 20 min i 200 gr. Hej på er. Hoppas allt är bra. Tänkte bara kika in o ge er ett litet smarrigt middagstips
När jag gör fläskpannkaka steker jag först fläsket på ugnsplåten i ugnen på ca 220 grader tills det är knaprigt och gott, sen slår jag över pannkakssmeten och in i ugnen igen, sänker värmen till 200 grader. Gräddad ca 30 min på 200 grader. 200 grader
Ikväll blir det hembakad pizza med hemgjord pizzasallad. 120 g cream cheese 4 ägg (eller 3 XL-ägg) 1,8 dl fet grädde 0,6 dl parmesan (eller annan smakrik ost, jag använde Kvibille Riven Cheddar) 1 matsked italiensk salladskrydda 4,8 dl riven ost (förslagsvis en billig ex. Ställ in pizzan i ugnen på 200 grader i fem minuter (tills osten smält). 120 g cream cheese
Igår kväll så var Elin & Rickard här på tapas kväll eller vad jag ska kalla det, vi ville testa lite nya saker som kokta kronärtskockor som vi åt parmesansmör till
Tisdag igen, vilket såklart betyder soppa i vårt kök. Just denna soppan passade så konstigt bra in på dagens inlägg i Matrepubliken, nästan som om det var planerat, men i detta fallet var det faktiskt ödet
Det blev en härlig middag denna fredagskväll. Under kvällen fick jag stå för maten och det fick bli, som ni såg ovan, ugnsrostad potatis med rosmarin och vitlöksmarinerad biff av nöt
Fortsatt trevlig kväll. Nachos med Creme bonjour-vitlök och örter, med riven ost, soltorkade tomater, oliver, gratinerade i 200 grader i ca 5 minuter. -Mama Skogly ♥ 200 grader
Ikväll var Niklas Strömstedt bäst bara för budskapet och Lisa Nilsson för att hon berör. 25 pepparkakor, ca 120 g (Jag valde glutenfria). 25 pepparkakor, ca 120 g (Jag valde glutenfria)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.