Är du en av alla oss som ofta tycker det är för mycket månadkvar i slutet av lönen. 1 purjolök (gul lök). 1 lagerblad. 1 l köttbuljong. 1 msk soja. Låt koka 10-15 min. Naan-bröd, 8-10 bröd. 1 pkt torrjäst. 1 tsk salt. 11/2 dl hett vatten (cirka 65 grader). 11/2 dl naturell yoghurt. 1 ägg. 1 msk honung. Blanda 2 1/2 dl mjöl, jäst och salt i en skål. Kavla eller platta ut degbitarna till 1/2 centimeter tjocka rundlar. 1 purjolök (gul lök). 1 lagerblad 1 l köttbuljong. 1 msk soja. 1 pkt torrjäst. 1 tsk salt. 11/2 dl hett vatten (cirka 65 grader). 11/2 dl naturell yoghurt. 1 ägg 1 msk honung
en lagom stor bit julskinka1 gul lök1 stor vitlöksklyfta1 majsburk3 dl gräddegrillkryddatomatpurésalt och pepparmjölServera med pasta. -Mama Skogly ♥ 1 gul lök. 1 stor vitlöksklyfta. 1 majsburk
Novembertemat för utmaningen Månadens sötsak på bloggen Söta saker, är färgglatt. Vill ni läsa och se fler av mina bidrag till Månadens sötsak, så finns de här
Jag kan vara utan choklad i månader, men när det gäller salta godsaker är jag näst intill beroende. De får också bli mitt bidrag till Månadens sötsak i mars, där temat den här gången är PERSONLIGT
Det ville vi i Månadens gröna ta fasta på och valde därför tomater som temat för juli månad. För er som inte vet vad Månadens gröna är, så är det en helt öppen vegetarisk matlagningsutmaning där vi samlas kring en råvara varje månad och delar med oss av recept på bloggar och på instagram
Augustitemat för Månadens sötsak är utflykt. Dessutom är kanelbullens dag inte långt borta (4/10) så det kommer snart bättre tillfälle att baka och blogga om kanelbullar. Vaniljbullar med sesamfrön, ca 20-25 st100 g smält osaltat smör2,5 dl mjölk25 g jäst1 ägg + 1 till pensling0,75 dl strösocker2 tsk salt (eller mindre om man använder saltat smör)1,5-2 tsk stötta kardemummakärnorca 8 dl vetemjöl specialsesamfrönRemons. 0,75 dl ljus muscovadosocker1 msk vaniljsocker75 g rumstempererat osaltat smörLjumma mjölken till 37° tillsammans med smöret och häll över den smulade jästen. 100 g smält osaltat smör
I början av veckan publicerade Söta saker Månadens sötsak för februari - Kärlek. Chokladmuffins med jordgubbstryffel, 6-12 st (beroende på hur stora man väljer att göra)Jordgubbstryffel. 2 ägg2 dl strösocker0,5 dl vaniljsocker1 krm salt1,5 dl vetemjöl1 dl kakao0,5 krm bakpulver100 g smält smörLägg tinade, frysta jordgubbar i en sil och passera för att få jordgubbspuré. Grädda 12-15 min i 190°
Låt kakorna stå kvar några minuter i plåten innan de försiktigt lossas och får svalna på galler. Denna kaka är mitt bidrag till Månadens sötsak hos Tea Sötsak
månadens gröna november. Ny månad, ny temaråvara hos Månadens Gröna*. Under november är det Tina på Grönt varje dag som styr skeppet och den här månaden är valfriheten stor för temat är nämligen kål
De är väldigt användbara i februari, när det annars inte finns så många färskvaror i säsong. De kvalar också in som ett utmärkt tema för Månadens gröna, som jag är bloggvärd för den här månaden
Den här månaden är det Annie som är värdinna för månadens gröna och hon har gjort en grymt läcker färskpotatispizza som verkligen får det att vattnas i munnen på mig
De här ursöta makronerna med marshmallowfyllning är mitt bidrag till junis Månadens sötsak. Temat den här månaden är nämligen UTLÄNDSKT och precis som makronerna med jordnötssmör jag gjorde häromdagen hämtar de här små liven inspiration från både Frankrike och USA
I januari firar Månadens sötsak två år. För två år sedan kickade vi igång bakutmaningen som sedan dess fått fantastiskt många deltagare som varje månad samlas kring ett sötsakstema och attackbakar som om det inte fanns någon morgondag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.