Igår bakade jag åretsförsta lussebullar och de blev jättegoda. Gör så här. Jag brukar hinna baka lussebullar 2-3 gånger under november-december och prova lite olika former men den här gången blev det klassiska lussebullar med russin i. Värm smör och saffran i en kastrull, häll i mjölken så att degvätskan blir 37 grader. Grädda i mitten av ugnen i 5-10 minuter tills de har blivit gyllenbruna och är genombakade
Vilken härlig känsla att få duka upp till middag utomhus för första gången i år. Jag är ingen grillmästare precis och det tar sin lilla tid att få grillbädden redo för grillning, men som tur var startade jag i god tid
Helgerna är över och ett nytt år har tagit sin början med nya mål och nya upplevelser. Undrar ni något är det bara att fråga, det gäller även er tidigare läsare
Första advent har alltså krupit inpå oss, och det är dags att tända adventsljusstakarna ännu en gång – det är välbehövligt nu i det mer eller mindre konstanta mörkret som vilar utanför fönstret
Nu är i alla fall åretsförsta tårta gjord och därtill uppäten, och först ut blev min syster J. Som ni vet tycker jag att det är jättekul att göra tårtor, och i år kommer jag att göra ganska många
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.