Vilkenhärlig känsla att få duka upp tillmiddag utomhus förförsta gången i år. Jag är ingengrillmästareprecis och det tar sinlillatid att få grillbädden redo förgrillning, men som tur var startade jag i god tid
Ta upp vitkålshuvudet och lossa försiktigtvitkålsbladen och låt dem rinna av. Helgerna är över och ett nytt år har tagitsin början med nya mål och nya upplevelser
Kompletterad med morötter samt schalottenlök för smak och kryddad med en immunfrämjandeayurvediskkryddblandning samt ingefära och min mors egenodlade espelettechili blev det en ny favorit
Igår gjorde jag årets första rabarberpaj. Jag strör kanel över rabarberbitarna och har jag t ex solrosfrön hemma kan det och lite flytande honung också läggas på rabarberbitarnainnan deges fördelas över- Supergott
Har avnjutit årets första jordgubbstårta idag. Tårtan var gjord på glutenfria sockerkaksbottnar ( med potatismjöliställetför vetemjöl) som min kollega bakat och fylld med hemgjord vaniljkräm
Nu är i alla fall årets första tårta gjord och därtill uppäten, och först ut blev min syster J. Dels för att jag utvecklas när det gäller mitt skapande av figurer att dekorera tårtan med, men också för att jag behöver öva mig på att få tillfina tårtbottnar och goda smaker
Söndagseftermiddagen spenderade vi ute i naturen runt en mysig eld. Vi blev bjudna på jättegod mat. Shawarma dajaj och shawarma lahm (ungefär som kebab av kyckling och kött) som vi värmde i ett kärl över elden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.