Vardagsmat

Vardagsmat

  • 32 Recept
Fullkornspasta med ostsås

Fullkornspasta med ostsås

Koka pastan. Koka upp grädden i en kastrull. Blanda i osten och rör om på svag värme tills den har smält
Biffar i rosépepparsås

Biffar i rosépepparsås

  Dagens hittepå, gott blev det. 4 portioner Biffar ca 400 g köttfärs 1 ägg 2 msk tomatpuré 1 msk senap 2 msk olja ½ dl vatten lite svartpeppar, salt och basilika smör att steka i Sås 2½ dl matlagningsgrädde 1 tärning köttbuljong hel rosépeppar efter smak, ca 1 msk lite salt och peppar Ruccola 4 portioner pasta Rör ihop alla biffingredienser, forma och stek biffarna i smöret
Helenas korv med dill

Helenas korv med dill

Fick detta receptet av en läsare här om dagen. Annorlunda recept. Har nog aldrig ätit falukorv med dill förut, måste säga att det var verkligen gott
Korv med stuvad vitkål

Korv med stuvad vitkål

4 korvar, gärna Taylor and Jones från Stockholm, gärna en fläskkorv i italiensk stil Grillas i ugn 180 grader i cirka 30 minuter
Fyllda grillade paprikor

Fyllda grillade paprikor

Dela paprikorna på längden och skär bort kärnhus och skaft. Hacka lök. Fräs löken med nötkött. Strimla soltorkade tomater, smula fetaosten och blanda allt tillsammans med hackade pumpafrön och crème fraiche
grillad avokadomacka

grillad avokadomacka

grillad avokadomacka. 2016-05-03, 18. 13. Jag och Julle gjorde denna asgoda middag idag. Tog vanligt rostbröd, mosade avokado på ena halvan, la på tomat, paprika, ost, kryddade och sedan in i våffeljärn
Het kyckling med bacon & champinjoner

Het kyckling med bacon & champinjoner

Så här gör du. 45 minuter. Pajskal. Nyp ihop smör, mjöl och salt. Tillsätt därefter mjölk och knåda så snabbt som möjligt ihop degen till en klump
Kyckling Stroganoff

Kyckling Stroganoff

Snabb, enkel och god vardagsmat. @vardagsmatalajess. Vardagsmat a la Jess på Facebook. Kyckling Stroganoff
Kyckling med champinjoner och spenat

Kyckling med champinjoner och spenat

Vincent har äntligen fått upp ögonen för något annat än lax, ny favorit är kyckling. Denna rätt har jag gjort om lite efter våra önskemål
Het kyckling i ugn

Het kyckling i ugn

Sätt ugnen på 180ºC. Gnid in kycklingklubborna med 2 msk limejuice, chilipepparn och hälften av vitlöken
Kyckling Alfredo

Kyckling Alfredo

I söndags åt vi en supergod kycklingrätt med parmesanost i såsen. Det var så god sås så jag ville nästan slicka tallriken
Snabbfräst kött med babymajs

Snabbfräst kött med babymajs

Ingredienser2 portioner350g kött(valfri)1 röd paprika, skivad20g ingefära, skivade2 klyftor vitlök hackade1 tsk socker1 msk sojasås2 msk ostronsås1 msk maizena 2 msk vatten2 msk matolja1 krm saltGör så här
Äggsås med kokt fisk

Äggsås med kokt fisk

En klassisk retrohusmanskost som hade sin höjdpunkt på 50-talet när frysboxen började komma in i hemmen och man kunde köpa fryst fisk
Panerad ostfylld falukorv

Panerad ostfylld falukorv

Idag blev det barnens favoriträtt till middag. Panerad ostfylld falukorv med potatismos är en av de mest populära maträtterna hemma hos oss
Pasta med kycklingbacon och spenat

Pasta med kycklingbacon och spenat

Pastarätter är smidigt att laga om man ska laga mat till många. Det går snabbt att laga och dessutom är väldigt gott