Dagens hittepå, gott blev det. 4 portioner Biffar ca 400 g köttfärs 1 ägg 2 msk tomatpuré 1 msk senap 2 msk olja ½ dl vatten lite svartpeppar, salt och basilika smör att steka i Sås 2½ dl matlagningsgrädde 1 tärning köttbuljong hel rosépeppar efter smak, ca 1 msk lite salt och peppar Ruccola 4 portioner pasta Rör ihop alla biffingredienser, forma och stek biffarna i smöret
Nu är jag tillbaka igen. Välkommen åter säger jag till kött och potatis. Det är något som inte går ur tiden och lika mycket en kombination av den sorts mat jag inte kan vara utan
Dela paprikorna på längden och skär bort kärnhus och skaft. Hacka lök. Fräs löken med nötkött. Strimla soltorkade tomater, smula fetaosten och blanda allt tillsammans med hackade pumpafrön och crème fraiche
grillad avokadomacka. 2016-05-03, 18. 13. Jag och Julle gjorde denna asgoda middag idag. Tog vanligt rostbröd, mosade avokado på ena halvan, la på tomat, paprika, ost, kryddade och sedan in i våffeljärn