Jag tycker mycket om att grilla korv på både vintern ochsommaren när jag är ute i skogen, här en lättlagad räksallad att ta med som tillbehör till korven
Fyll paprikorna med röran ochgrilla dem. Dela paprikorna på längden och skär bort kärnhus och skaft. Det går även bra att grilla dem i ugn om man inte har tillgång till en grill
Knuffa upp laxen i kanten på grillenoch låt den ligga på svag värme tills den är färdig. Jag såg nyligen Per Morberg göra en rödbetssås på tv och fick lite inspiration till dagens middag därifrån
Sommar, sol och sena kvällar fyllda med grilldoft i luften. Själen blir alldeles varm av bara tanken, för nog erkänner jag att jag är en solklar sommarmänniska
Vill ni testa något nytt på grillen till midsommar, men vet inte riktigt vad ni ska göra. Köp på er en vanlig hederlig fläskfilé, och snitta upp den tvärs över ganska djupt, längs med hela den långa filén
Det här receptet cirkulerar runt på olika sajter i lite olika varianter. Jag gjorde min egen version. 4 portioner 300 gram pasta 250 gram varmrökt lax 1 ask babyspenat 2 schalottenlökar 75 gram sockerärtor skalet från citronen nedan Dressing
